Связь с мэрией

АНОНС: Мастер-класс «Лето» в традициях балканской кухни

8 августа с 11.00 до 14.00 на второй городской социальной продовольственной ярмарке (ул. Петухова, 69) состоится мастер-класс от шеф-повара известного ресторана балканской кухни Евгения Епифанцева.

Бронзовый призер 35-го Конгресса Всемирной ассоциации сообществ шефов (WACS) приготовит для посетителей ярмарки легкий обед «Лето».

Меню будет состоять из трех салатов (сезонный с маринованными сердечками, салат-аликанте с острой курицей, салат-ремулад с теплым филе) и трех горячих блюд (птица «Джинджер», корнетик с сыром, рулет с черносливом).